Изумруд

Иногда природа на генетическом уровне дает сбой и создает произведение искусства. Одним из таких является наш вид черной икры «Изумруд».
Это удивительная природная игра с цветом считается дорогим и редким деликатесом. Чем необычней зерно, тем выше ценится икра.
Встречается у особей более старшего возраста и имеет неоднородный цвет от светло-зеленого до темно-зеленого с переливами. Богата полноценными белками и жирами с более высоким йодным числом. Характерное отличие еще и в особенном легком послевкусие.

Икра непастеризованная, малосольная, забойная
Икринки плотные, крепкие среднего размера 3-5 мм с блестящей и гладкой полупрозрачной оболочкой светло- и темно-серого, серо-зеленого или темно-коричневого цвета.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t от -2°C до -4°C
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Ваше имя
Ваш телефон
Ваша почта
Введите адрес доставки
Payment method
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности