Поистине настоящим «черным золотом» России всегда была черная икра. Издавна и во всем мире ее считают блюдом именно русской традиционной кухни. Изысканный, свежий вкус с легким ореховым и сливочным послевкусием, с пикантным ароматом доставит особенное удовольствие с гурманом.
Икра непастеризованная, малосольная, забойная Икринки: плотные, крепкие среднего размера 2,5-3,5 мм с блестящей и гладкой полупрозрачной оболочкой светло- и темно-серого, серо-зеленого или темно-коричневого цвета. Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t от -2°C до -4°C